Avui ens hem despertat escoltant de fons la pluja que ha banyat els carrers de Tortosa.
La veritat és que ens encanten els diumenges plujosos amb sentiment malenconiós, són els millors dies per posar-te el davantal i preparar una bona tassa de xocolata mentre, de fons, sonen alguns grans clàssics de la música.
Així que ens posem a preparar els ingredients per a la recepta de la setmana!
– Preparació 15-20 min. Per a 5-6 persones.-
INGREDINTS
1l Llet
250g Xocolata CREO amb aroma de canyella
1 Culleradeta de mantega
ELABORACIÓ
Es comença escalfant la llet a l'olla, un cop calenta, es llença la xocolata i es barreja durant uns deu minuts. Mentre es barregen els dos ingredients és molt important no deixar de remenar, ja que es podria enganxar la xocolata i es cremaria.
Un cop desfés la xocolata, se li pot tirar la mantega i es barreja bé. La mantega és opcional, però dóna una textura més fina.
Finalment cal deixar-ho refredar uns minuts abans de consumir-ho.
Nosaltres hem decidit acompanyar la xocolata amb pa torrat, sentim debilitat per aquesta perfecta combinació!
Inspirats per aquest dia plujós no ens hem pogut resistir a fer sonar aquesta meravellosa cançó de Simon & Garfunkel, Mrs. Robinson.
Bon profit petits xocolaters! 😉
