Descripció

Cacau 100% en pols

El cacau en pols és un ingredient indispensable a la cuina de qualsevol amant de la xocolata. És un producte excepcional que et permetrà gaudir del seu deliciós gust de xocolata sense sucres. Xocolata en la forma més pura i sana.

És conegut per la seva sabor intens ja que no conté sucres, això afegeix un toc de potència a qualsevol recepta. Es caracteritza pel seu equilibri perfecte entre amargor i intensitat, el que el converteix en el complement ideal per a una àmplia varietat de plats dolços i salats. Ja sigui en un batut de xocolata, uns brownies acabats de fer o una salsa per a un guisat, realçarà el sabor de les teves creacions culinàries.

INGREDIENTS

Cacau 100% en pols.

ÚS

Una de les millors coses del cacau en pols és la seva versatilitat a la cuina. Pots utilitzar-lo com a ingredient principal a les teves postres favorites, com pastissos, galetes, gelats i tòfones. També és perfecte per afegir un toc xocolater a les teves begudes calentes, com ara cafè, llet o batuts.

A nosaltres ens encanta prendre'l per esmorzar, ho utilitzem com a substitut de la xocolata en pols amb sucre, així podem seguir prenent «xocolata» per sense sucre. Com ho fem? Doncs molt fàcil! escalfem la llet o beguda vegetal i hi afegim mitja cullerada de cacau en pols, barregem i ràpidament obtenim una beguda xocolatada. Si us agrada més dolç podeu afegir-hi menys cacau i posar-hi mel, si ho preferiu més amarg, podeu afegir-hi més cacau en pols. Aquest producte s´adapta a tots els gustos!

A més del seu increïble sabor, també ofereix una sèrie de beneficis nutricionals. És una excel·lent font d'antioxidants, que ajuden a combatre l'estrès oxidatiu ia mantenir la salut cel·lular. També és ric en minerals com el ferro, el magnesi i el zinc, que són essencials per a una bona salut. A més, conté compostos naturals que poden millorar l'estat d'ànim i reduir l'estrès.

En resum, el nostre cacau en pols és un producte excepcional que et permetrà gaudir del deliciós sabor i els beneficis nutritius del cacau a totes les teves creacions culinàries. Amb la seva qualitat superior, sabor ric i profund, versatilitat culinària i beneficis per a la salut, és el complement perfecte per a qualsevol cuina. Fes-te amb el nostre cacau en pols avui mateix i descobreix el plaer de la xocolata a cada mos.

Si el que esteu buscant és una bona xocolata per fer xocolata a la tassa, amb la seva textura densa i un sabor dolç i agradable, us recomanem les nostres bossetes de cxocolata a la tassa ratllat de vainilla o canyella. Aquesta xocolata ja ve llesta per barrejar amb la llet o qualsevol tipus de beguda vegetal i obtenir una xocolata a la tassa perfecte.

A Xocolata i cafè C.R.E.O. ens agrada treballar de forma artesana, cuidem molt el procés de producció de tots els nostres productes per oferir als nostres clients la millor qualitat possible. Estem conservant un ofici antic, que altrament es perdria. Treballem amb la maquinària antiga comprada de segona mà als anys 40 i amb les fórmules antigues que s'utilitzaven als inicis de C.R.E.O.. Si teniu curiositat de veure com treballem, a aquest vídeo podreu veure com fem la xocolata i l'explicació dels nostres mestres xocolaters, els productors.