I a l’estiu, què passa amb la xocolata? Heu notat que a l’estiu la xocolata agafa un color més blanc i perd la brillantor? No us espanteu, és normal! La calor i la humitat són les dues grans enemigues de la xocolata. A causa de les altes temperatures aquesta es desatempera i perd la brillantor […]
Arxius d'Etiquetes: Catalunya
Cookies de Xocolate CREO Quin vent fa aquesta setmana! Amb aquest temps només ens vénen ganes de fer una cosa, passar-nos la tarda a la cuina! Fa temps que volíem compartir aquesta recepta amb tots vosaltres perquè ens encanta i és perfecta per fer-la en família. Sabeu quina és? Les cookies de Xocolate CREO! Ja […]
Jeroni Castell, creativitat en cada plat La constància, la creativitat i l’amor pel producte de la nostra terra caracteritzen el treball de Jeroni Castell, el nostre ambaixador que avui us presentem. Ell és el xef del restaurant Les Moles a Ulldecona, amb una estrella Michelin, i descriu el nostre xocolate com “territòri”. Tenir un restaurant […]
Que bé ens ho vam passar fent el taller de Xocolata! Recordeu que us vam explicar que aniríem a fer un taller sobre el Xocolate CREO a l’Espai EbreKm0 d’Amposta? Doncs va ser ahir i ens ho vam passar d’allò més bé. Les entrades estaven esgotades i hi havia llista d’espera, quin èxit! No ens […]
Hola amants de la xocolata! Ja teníem ganes d’ensenyar-vos una de les nostres receptes preferides, pa de xocolate CREO. Fa temps que ens vam comprar una panificadora i un dia vam intentar fer un pa amb xocolate CREO. El resultat ens va agradar tant que s’ha convertit en una de les nostres receptes preferides! 🙂 […]
Benvinguts i benvingudes al blog de Xocolata CREO! En aquest blog podreu descobrir moltes curiositats i secrets de la nostra xocolata a la pedra. A poc a poc us anirem explicant la història que hi ha al darrere d’aquesta antiquíssima fàbrica, qui la va fundar i com ha evolucionat fins a convertir-se en tot un […]