{"id":925,"date":"2017-01-13T18:47:56","date_gmt":"2017-01-13T18:47:56","guid":{"rendered":"https:\/\/xococreo.com\/temp\/?p=925"},"modified":"2017-01-13T18:47:56","modified_gmt":"2017-01-13T18:47:56","slug":"pa-de-xocolata-crec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/bloc\/pa-de-xocolata-crec\/","title":{"rendered":"Pa de Xocolata CREO"},"content":{"rendered":"

Bon dia amants de la xocolata!<\/i><\/em><\/p>\n

Ja ten\u00edem moltes ganes d'ensenyar-vos una de les nostres receptes favorites, pa de xocolata CREO.<\/i><\/p>\n

Fa temps que comprem una panificadora i un dia intentem fer pa de xocolata CREO. El resultat ens va agradar tant que ha esdevingut una de les nostres receptes preferides!<\/i><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

INGREDIENTS<\/b><\/p>\n

300g Llet (t\u00edbia)<\/p>\n

5g Sal<\/p>\n

550g Farina<\/p>\n

10g Llevat de forner<\/p>\n

\u00bd Ratlladura de llimona<\/p>\n

1 Ou (temperatura ambient)<\/p>\n

100g Mantega<\/p>\n

1 Cullerada (sopera) sucre<\/p>\n

175g Trossets de xocolata CREO (el gramatge \u00e9s orientatiu, si voleu que tingui m\u00e9s xocolata afegir-hi m\u00e9s)<\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

\"Imatge\"<\/a><\/em><\/h2>\n

ELABORACI\u00d3<\/b><\/p>\n

Afegir tots els ingredients a la panificadora, excepte la mantega i els trossets de xocolata que s'hi afegiran m\u00e9s tard. Cal tenir en compte que primer cal posar els ingredients s\u00f2lids i despr\u00e9s els l\u00edquids. Tamb\u00e9 cal tenir en compte que la sal podria matar el llevat, aix\u00ed que cal tenir una cura especial perqu\u00e8 aquests dos ingredients no es toquin ja que el pa no desenvoluparia.<\/p>\n

Programar la panificadora per fer pa dol\u00e7, torrat mitj\u00e0 i 750g de pes. Es comen\u00e7a a pasturar. Quan estan tots els ingredients barrejats es va afegint a poc a poc la mantega a trossets, fins que no es barregi no se li afegeix el tros seg\u00fcent. Un cop la mantega est\u00e0 tota integrada i la panificadora ha avisat, se li afegeixen les perles de xocolata CREO i es deixa acabar el proc\u00e9s.<\/p>\n

Per a aquells que no tinguin panificadora, poden fer el mateix proc\u00e9s a m\u00e0, deixant reposar la massa un cop s'ha pastat.
\nUn cop est\u00e0 la massa llesta, es divideix en dues parts i es posa en dos motlles diferents, i s'enforna a 190\u00baC durant 30 \u2013 35 minuts.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Imatge\"<\/a><\/em><\/h2>\n

No sabem qu\u00e8 ens passa per\u00f2 des que tastem aquest pa, no podem parar de menjar-lo, est\u00e0 bon\u00edssim i \u00e9s genial per esmorzar o berenar per a tota la fam\u00edlia. <\/i><\/p>\n

Nosaltres us confessem que ens encanta combinar-ho amb una bona melmelada casolana i escoltant la preciosa veu de Joan Baez <\/a>de fons! <\/i><\/p>\n

Quin plaer! \ud83d\ude09<\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

\"Imatge\"<\/a>\"Imatge\"<\/a><\/em><\/h2>\n

Esperem que us agradi tant com a nosaltres i\u2026 <\/em><\/p>\n

Bon profit!<\/em><\/p>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a1Buenos d\u00edas amantes del chocolate! Ya ten\u00edamos muchas ganas de ense\u00f1aros una de nuestras recetas favoritas, pan de chocolate CREO. Hace tiempo que compramos una panificadora y un d\u00eda intentamos hacer pan de chocolate CREO. \u00a1El resultado nos gust\u00f3 tanto que se ha convertido en una de nuestras recetas preferidas! \u00a0 INGREDIENTES 300g Leche (tibia) […]<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":477,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=925"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/925\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xococreo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}