Descripció

Cacao 100% en polvo

El cacao en polvo es un ingrediente indispensable en la cocina de cualquier amante del chocolate. Es un producto excepcional que te permitirá disfrutar de su delicioso sabor a chocolate sin azúcares. Chocolate en su forma más pura y sana.

Es conocido por su sabor intenso ya que no contiene azúcares, esto añade un toque de potencia a cualquier receta. Se caracteriza por su equilibrio perfecto entre amargura e intensidad, lo que lo convierte en el complemento ideal para una amplia variedad de platos dulces y salados. Ya sea en un batido de chocolate, unos brownies recién horneados o una salsa para un guiso, realzará el sabor de tus creaciones culinarias.

INGREDIENTS

Cacao 100% en polvo.

ÚS

Una de las mejores cosas del cacao en polvo es su versatilidad en la cocina. Puedes utilizarlo como ingrediente principal en tus postres favoritos, como pasteles, galletas, helados y trufas. También es perfecto para agregar un toque chocolatero a tus bebidas calientes, como café, leche o batidos.

A nosotros nos encanta tomarlo para desayunar, lo utilizamos como sustituto del chocolate en polvo con azúcar, así podemos seguir tomando “chocolate” per sin azúcar. ¿Cómo lo hacemos? ¡Pues muy fácil! calentamos la leche o bebida vegetal y le añadimos media cucharada de cacao en polvo, mezclamos y rápidamente obtenemos una bebida chocolateada. Si os gusta más dulzón podéis añadirle menos cacao y ponerle miel, si lo preferís más amargo, podéis añadirle más cacao en polvo. ¡Este producto se adapta a todos los gustos!

Además de su increíble sabor, también ofrece una serie de beneficios nutricionales. Es una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a mantener la salud celular. También es rico en minerales como el hierro, el magnesio y el zinc, que son esenciales para una buena salud. Además, contiene compuestos naturales que pueden mejorar el estado de ánimo y reducir el estrés.

En resumen, nuestro cacao en polvo es un producto excepcional que te permitirá disfrutar del delicioso sabor y los beneficios nutritivos del cacao en todas tus creaciones culinarias. Con su calidad superior, sabor rico y profundo, versatilidad culinaria y beneficios para la salud, es el complemento perfecto para cualquier cocina. Hazte con nuestro cacao en polvo hoy mismo y descubre el placer del chocolate en cada bocado.

Si lo que estáis buscando es un buen chocolate para hacer chocolate a la taza, con su textura densa y un sabor dulce y agradable, os recomendamos nuestras bolsitas de chocolate a la taza rallado de vainilla o canyella. Este chocolate ya viene listo para mezclar con la leche o cualquier tipo de bebida vegetal y obtener un chocolate a la taza perfecto.

En Xocolata i cafè C.R.E.O. nos gusta trabajar de forma artesana, cuidamos mucho el proceso de producción de todos nuestros productos para ofrecer a nuestros clientes la mejor calidad posible. Estamos conservando un oficio antiguo, que de otra forma se perdería. Trabajamos con la maquinaria antigua comprada de segunda mano en los años 40 y con la fórmulas antiguas que se utilizaban en los inicios de C.R.E.O.. Si tenéis curiosidad de ver como trabajamos, en este vídeo podréis ver como hacemos el chocolate y la explicación de nuestros maestros chocolateros, los productores.